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La cúrcuma, es una especia muy usada en la cocina indiana, que se obtiene de la trituración de la raíz o rizoma de la Curcuma longa, la cual pertenece a la familia de las Zingiberaceae. [...]
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La Cúrcuma (Curcuma longa L.)(Turmeric “en inglés”) es una planta medicinal perenne con hojas largas y brillantes que puede llegar a medir hasta 1 metro, perteneciente a la familia de las Zingiberaceae, posee una raíz [...]